昨天早上,市民王女士在海淀區(qū)一家肯德基門店用餐時,從香煎煙肉堡中吃出一小塊黑色碎片。北京肯德基有限公司區(qū)經(jīng)理趙先生在店內(nèi)調(diào)查后表示,碎片是后廚烤盤上的陶瓷層碎片,意外脫落粘在漢堡內(nèi)的肉餅上。
王女士介紹,昨天上午8點(diǎn)左右,她來到海淀區(qū)學(xué)院路與花園北路交叉口肯德基門店,點(diǎn)了一份肯德基7元早餐,其中包括一個香煎煙肉堡。“漢堡吃了一大半,突然咬到一塊硬硬的異物。”王女士查看手中的漢堡發(fā)現(xiàn),肉餅上有一塊長約一厘米、寬約半厘米的黑色碎片。她隨即叫來店內(nèi)負(fù)責(zé)人,該店副經(jīng)理將碎片掰下一半查看后推測,異物是咸蛋殼,同時提出將漢堡錢退還給王女士。王女士稱,她拒絕退還吃剩的漢堡,對副經(jīng)理的說法表示質(zhì)疑。
昨天上午10點(diǎn)左右,記者來到該肯德基餐廳,從王女士手中吃剩的漢堡上可以看到一塊明顯的黑色薄片,上面有灰色點(diǎn)狀紋理,長寬約半厘米,很堅硬。王女士說,她剛懷孕一個多月,擔(dān)心已食入異物,對身體和胎兒造成傷害。
北京肯德基有限公司分管該餐廳的區(qū)經(jīng)理趙先生在后廚查看后表示,碎片系該店烤箱內(nèi)烤盤上的陶瓷層碎片,可能是漢堡內(nèi)的肉餅在烤盤上加熱時,碎片意外脫落粘在了肉餅上,“這樣的情況很少見”。趙先生隨后拿出一個尚未清洗的烤盤,該烤盤表面顏色、紋理與碎片相似,烤盤上有一處“食指蓋”大小的涂層脫落。趙先生說,基本可以判斷,王女士吃到的異物就來自這里。烘烤材料意外脫落到食物中,肯德基方面對給顧客造成的傷害表示道歉,并承諾陪同王女士進(jìn)行身體檢查,墊付相關(guān)費(fèi)用。肯德基方面表示,將對王女士進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
【來源:北京晨報】
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